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  3. 減肥飲食

減肥期間吃很多青菜,會不會把胃撐大?

2023 Nov 13 減肥飲食
減肥期間吃很多青菜,會不會把胃撐大?

學員提問:『家人跟我說,吃那麼多青菜會把胃撐大,之後更難瘦。』

學員又說:『他們認為減肥是吃份量很少的食物才對。』

​
關於這題,蔡醫師的回答是:你家人的邏輯有誤。

正確來說,不是多吃菜把胃口撐大,而是因為食量大,所以必須多吃菜。

​
我隨便舉個例子,假如你胃口很大,一次要吃6片披薩才會飽。現在你改成先吃一大份青菜,然後吃3片、甚至2片披薩就飽了。你覺得這兩種方式,哪一種能瘦下來?

至於那些小鳥胃、要拼命吃很少減肥的人,他們開心就好。但不好意思,我胃口大我驕傲,我們就是要吃很多還能減肥。
​

*圖為嫂子不在家之蔡醫師暗黑料理:大量蔬菜海鮮鍋




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經歷

  • 台大醫學系畢業
  • 肥胖症專科醫師
  • 內科專科醫師
  • 新陳代謝內分泌專科
  • 糖尿病衛教師
  • 國際健身教練證照

著作

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  • 城邦自慢塾:
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