減肥要多吃「圓形」食物？還是吃「原型」食物？

原型食物代表食物「原來的型態」，沒有經過加工、或只有少許加工。這樣的食物吃起來最有飽足感，營養成分最不會被破壞，而熱量也相對較低。
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用一張圖來解釋，左邊這個餐盤有將近30公分大。即使上面擺了一整碗白飯，一隻雞腿、一顆雞蛋，再加上2個拳頭的青菜跟1個拳頭的水果，可以讓你飽餐一頓，總熱量大約是550大卡而已。
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右邊的是一顆雙黃白蓮蓉月餅，秤起來只有200公克，熱量卻高達800大卡。那麼，你吃完一顆月餅會飽嗎？不會，吃完我只會想再吃第二個，那就變成1600大卡。（登愣！）
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然後你就覺得自己「沒什麼吃也會胖」。這不能怪你，因為你真的沒什麼吃（沒有飽），但熱量卻輕輕鬆鬆就超標，脂肪囤積一點都不意外。
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那麼，中秋節家裡總是會出現圓形食物，比如月餅、蛋黃酥、鳳梨酥（方形食物？）等，怎麼辦？
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送人是一種選擇。但如果一定要吃，我的做法是把它切成小塊，比如說四分之一，甚至八分之一，然後大家分著吃。
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如果還要更講究，我建議放在正餐之後才吃。比如你吃完左邊那樣一大盤的原型食物，口慾就會減少很多，此時再吃一小塊右邊的圓形食物當作甜點，算是一種小確幸，熱量也相對是可以接受的。
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如果正餐不好好吃，卻拿月餅、蛋黃酥來試圖填飽肚子，那就不是小確幸，而是大確胖了。
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附上更多的圓形食物．．．不對！是原型食物供大家參考！最後祝福大家都能聰明吃，穩穩度過這個中秋佳節。