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蔡醫師,你平常都吃什麼補充品?

2026 Mar 25 減肥運動


很多人問我:蔡醫師,你平常都吃什麼補充品?是為了瘦身嗎?
​
老實說,我的清單跟一般人不太一樣。我這輩子不曾為了減肥而吃補充品,但是只要能了極大化運動表現、推遲疲勞與加速修復,叫我吃什麼都可以 (無誤)。今天我就不藏私,公開這三樣我自己認為CP值最高,值得長期服用的補充品:
​
▌1. 肌酸 (Creatine) — 肌肉能源的外掛電池
肌酸是運動科學中實證研究扎實、安全性極高的增能補給。假如只能選一樣補充品,我一定選肌酸。
​
• 深度功效:肌肉收縮需要 ATP(三磷酸腺苷),但人體儲存的 ATP 只能維持幾秒鐘。肌酸能協助快速合成 ATP,讓你在進行大重量訓練或高速衝刺時,能多拚那一、兩下。
​
• 額外好處:它能增加肌肉細胞的含水量,讓肌肉看起來更飽滿,並有助於提高訓練後的恢復效率。
​

▌2. 綜合維他命 (包括B群、鈣、鐵、鋅等) — 身體運作的齒輪
我本來覺得自己飲食均衡,不需要吃綜合維他命。但圈內的專業人士告訴我,高強度訓練會讓身體處於高代謝狀態,礦物質與維生素的損耗比常人快得多。所以...我還是乖乖吃了。
​
• 鋅 (Zinc):是蛋白質合成與組織修復的核心,也是維持體內雄性激素水平的關鍵,對肌肉生長至關重要。
​
• 鐵 (Iron):它是血紅素的核心,負責氧氣輸送。缺鐵會導致心肺耐力大幅下降。
​
• 鈣 (Calcium):除了骨質密度,鈣離子更是觸發肌肉收縮的神經傳導物質,補充足夠能預防運動抽筋與疲勞感。
​
 我不喜歡每天吞一大堆藥丸,所以我只吃綜合維他命,一天一粒。
​

▌3. 魚油 (Fish Oil) — 天然的生理防鏽劑
運動後產生的發炎反應雖然是進步的動力,但過度發炎則會導致長期痠痛與關節僵硬。
​
• 深度功效:Omega-3 (EPA/DHA) 具有抗發炎效果,能有效緩解延遲性肌肉痠痛 (DOMS),讓你能維持訓練頻率。
​
• 循環優化:它能促進血管內皮功能,協助維持血管彈性與血液流量。這對於在高強度訓練下、血壓劇烈波動的心血管系統來說,是非常重要的緩衝與保護。


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經歷

  • 台大醫學系畢業
  • 肥胖症專科醫師
  • 內科專科醫師
  • 新陳代謝內分泌專科
  • 糖尿病衛教師
  • 國際健身教練證照

著作

  • 搞懂內分泌 ‧
    練成你的易瘦體質
  • 城邦自慢塾:
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