不吃澱粉就會瘦嗎？談減醣飲食的迷思

說到飲食紀錄與熱量計算，MyFitnessPal 一定是我首推的免費app。蔡醫師會利用這篇文章替大家做個最基本的操作教學介紹，另外也提醒一下，使用「

蔡明劼醫師很多人都聽過「BMI已經過時了」這個說法，主要因為它沒有辦法精準呈現出一個人的身材。就如同經典的「林書豪 vs 連勝文」案例，相同的BMI之下卻有截然不同的體態。(雖然已經被連證實是誤傳XD)

「蔡醫師，我認真執行均衡飲食一個禮拜了，為什麼體重不降反升？」​這個問題我回答過滿多次了，不過沒關係，今天還是再碎念一下：追求健康體重和體態，是一個長期的過程，不要因為短期的體重起伏而患得患失。因為短期內影響體重的因素很多，比如：

從２０１７年７月發表第一篇文章開始，轉眼也經營部落格三年半、總共累積了５０多萬點閱率，這些網誌文章同時也是「蔡醫師瘦身社團」最重要的教材。對，你沒聽錯，社團課程並沒有什麼譁眾取寵的把戲，蔡醫師只是用文章裡面正確的觀念去引導學員而已。