喝咖啡算不算是喝水？
2023/01/21 肥胖醫學
作者：蔡明劼醫師
那些說喝咖啡不算水分的人，我一律問他：一滴咖啡加進1000cc的水裡面，請問喝下去算是咖啡還是算水？
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咖啡因會刺激腎臟排出鈉離子（也許這咖啡對心血管健康有利的原因之一？），但畢竟伴隨咖啡因喝進去的還有大量水分，排出的水不會比喝進去的更多。(1)
試想如果你在沙漠地區，一整天沒有喝水。突然在路上撿到一罐咖啡，你喝下去之後會怎樣？
試想如果你在沙漠地區，一整天沒有喝水。突然在路上撿到一罐咖啡，你喝下去之後會怎樣？
你會因為補充水分而增加存活時間？還是反而會因為喝咖啡利尿所以脫水呢？這答案絕對是顯而易見的。
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更簡單的想法：假設你抓了一把咖啡豆，放進嘴裡咀嚼，然後配了1000cc的水。請問，這跟喝咖啡有本質上的區別嗎？
當然沒有，這1000的水你確實都喝進去了。所以那些說「喝咖啡不算水分」的人，根本是荒謬的錯誤。
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記得我當住院醫師的時候，某次有位心臟科住院病患增加太多體重，我問旁邊的看護有沒有幫忙限水？她說有，她給病人喝1500cc水。(我暈)
大家知道bug在哪裡嗎？因為不是只有1500cc的水才算是水，只要是吃進去的飯、水果、湯，所有的水分都要算進去！所以病人當天攝取的總水分可能超過2000cc！
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