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淺談升糖指數(Glycemia Index)：低GI減肥法是否有效？
2022 Dec 17 減肥飲食 糖尿病三高
大家好，因應皮膚科界的張愛玲— 游懿聖醫師 的推坑 邀稿，蔡醫師決定暫緩原本要寫的主題（別裝了根本就是無限期拖稿），先插播這篇關於升糖指數的文章。甜食人人愛，但你知道什麼是「升糖指數」嗎？你知...
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減肥飲食的十大迷思：來看看你中幾箭！
2022 Mar 02 減肥飲食 糖尿病三高
今天讓蔡醫師用輕鬆的口吻 明明就是硫酸亂噴 來聊聊，為什麼有些人總是想瘦卻又瘦不下來。我先前寫過「那些幫助我減肥的小事」，今天這篇就當作「那些讓你減不了肥的小事」吧！（很故意） ...
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淺談間歇性斷食：減肥一族的秘密武器？
2021 Nov 01 減肥飲食 糖尿病三高
作者：蔡明劼醫師 間歇性斷食的起源 大家好，蔡醫師今天要跟大家介紹「間歇性斷食」（Intermittent Fasting）。近幾年除了生酮飲食之外，間歇性斷食也是屬於知名度高、支持者...
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生酮解密：你該不該嘗試生酮飲食？
2021 Apr 25 減肥飲食 肥胖醫學 糖尿病三高
講到近幾年最夯的醫療話題，非「生酮飲食」莫屬了！拜網路上沸沸揚揚的熱議所賜，生酮飲食在門診的詢問度也跟著提高不少。其實各大媒體、專家學者、甚至網紅都把生酮飲食從頭到腳給寫透透了，比較認真...
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神話破滅？研究顯示椰子油使血中膽固醇上升
2020 Jul 14 糖尿病三高
今年（2020）初有一篇發表在心血管疾病頂尖期刊 Circulation 上的文章：The Effect of Coconut Oil Consumption on Cardiovascula...
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糖尿病到底能不能「斷根」？淺談減重與三高的關係
2018 Feb 01 糖尿病三高
「下一位，王OO先生！」 隨著我的聲音，病患開門走進診間。 我抬頭看了他一眼，再低頭看了看電腦，然後又抬頭盯著病患。 「你是王OO？」 「對呀。」 「怎麼瘦這麼多？」 「喔...
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