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聽說WHO建議別吃代糖?甜味劑對健康有害嗎?
2024 Mar 06 肥胖醫學 糖尿病三高
作者:蔡明劼醫師 「代糖到底對健康有沒有影響?」「減重可以吃代糖嗎?」這件事情我時常被學員問到。 蔡醫師一直想做個整理(但又一直拖稿),就趁這次WHO發布新聞的機會,我來簡單跟大...
閱讀更多內分泌失調的真相:什麼是胰島素阻抗?
2024 Mar 05 肥胖醫學 糖尿病三高
作者:蔡明劼 Part 1. 什麼是胰島素阻抗? 如果要討論內分泌疾病,或者所謂的內分泌失調,那麼「胰島素阻抗」必定是一個躲不開的話題。那什麼是...
閱讀更多想吃零食又怕胖,有沒有健康的零食?
2024 Mar 04 減肥飲食
學員常問:『我想吃零食又怕熱量太高,有沒有健康的零食?』今天蔡醫師同樣提供上、中、下,三種策略,看你比較適合哪一種。 【上策】:吃「真正健康的零食」。比如吃一份水果(一個拳頭大小)...
閱讀更多外食可以計算熱量嗎?蔡醫師給你上中下策
2024 Feb 29 瘦身隨想
學員問說:「吃外食沒辦法秤重計算熱量,怎麼辦?」問得很好,蔡醫師這邊提供上中下3個策略給你: 上策:把電子秤帶到外面去使用,食材逐一秤重計算熱量,這樣當然最好,可以做到跟自備飲食...
閱讀更多用這個APP就會瘦?打開 MyFitnessPal 的正確姿勢 (2024版)
2024 Feb 28 瘦身隨想
作者:蔡明劼醫師 說到飲食紀錄與熱量計算,MyFitnessPal 一定是我首推的免費app。蔡醫師會利用這篇文章替大家做個最基本的操作教學介紹,另外也提醒一下,使用「免費」的版...
閱讀更多從賈玲減重50公斤談飢餓感與代謝適應
2024 Feb 28 瘦身隨想 肥胖醫學
繼續來談賈玲,這應該是最後一篇。賈玲用八個月的時間減重50公斤,會遇到什麼問題呢?有兩個:1、飢餓感的反撲,2、代謝適應。 1、飢餓感的反撲 在1944年二戰期間,明尼蘇達...
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