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請問什麼是飲食自由?

2024 May 07 瘦身隨想

瘦身班學員提問:『請問什麼是飲食自由?』 ​ 這個問題,每個人應該都有心目中的答案。如果問我,我的答案會是這樣: ​ 『想吃的食物都能吃、知道自己可以吃多少,並且維持在理想的體態。』 ...

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為什麼蔡醫師說不要靠運動減肥?

2024 May 07 瘦身隨想 減肥運動

『蔡醫師不是喜歡運動嗎,那為什麼又叫人家不要靠運動減肥?』 因為: ​ ※1、運動消耗熱量沒你想的那麼多: 有一次我用跑步機跑了5公里,面板上顯示我消耗600大卡。見鬼了!實際上可能消耗3...

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想報名瘦身班又剛好要出國旅遊,怎麼辦?

2024 May 04 瘦身隨想 瘦身社團

紛絲提問: 『六月份瘦身班要開課,但是我的午餐跟晚餐都無法自己準備,都是家人幫忙準備的,這樣也可以嗎? 然後暑假會有旅遊國內國外的都有,這樣執行上會不會有難度呢?十月再報名會不會好一點?』 ...

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【牛奶的好處喝起來】懶人包

2024 Apr 30 減肥飲食 懶人包

曾經有個朋友向我抱怨:『我婆婆有夠誇張,居然不准我買牛奶回家。理由是喝牛奶會導致心血管疾病跟癌症,她怕兒子被毒死!』對,這裡說的兒子是指婆婆的兒子,不是我朋友的兒子😂 ​ 對於醫療人員來說,聽到這...

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未來肉(植物肉)是健康的嗎?適合減肥嗎?

2024 Apr 25 減肥飲食 肥胖醫學

瘦身班學員提問:『請問未來肉(植物肉)是健康的嗎?適合減肥嗎?』 ​ 未來肉是這幾年興起的熱門話題。一般來說,植物肉的成分是大豆蛋白、豌豆蛋白、或小麥蛋白。另外添加芥花油、棕櫚油、馬鈴薯澱...

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不吃澱粉就會瘦嗎?談減醣飲食的迷思

2024 Apr 13 減肥飲食 肥胖醫學

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經歷

  • 台大醫學系畢業
  • 肥胖症專科醫師
  • 內科專科醫師
  • 新陳代謝內分泌專科
  • 糖尿病衛教師
  • 國際健身教練證照

著作

  • 搞懂內分泌 ‧
    練成你的易瘦體質
  • 城邦自慢塾:
    蔡醫師八週健康減脂課

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