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減肥的時候可以「偷吃」嗎?

2024 May 28 瘦身隨想

今天來跟大家聊聊「偷吃」。 很多人會用「偷吃」來形容原本不應該吃、卻忍不住吃了東西的情況。那麼,蔡醫師是不是常用這個詞來指責瘦身班的學員呢?答案是:零次。 我是從來不使用這個詞...

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為什麼我最怕患者來做減重諮詢?

2024 May 21 瘦身隨想

昨天門診來了一位讓我非常頭痛的個案。這位年輕婦人走進整間,就非常神秘地拿出一個紙箱(莫非要贊助我睡公園?)打開紙箱,原來裡面裝的是幾盒保健品,可是仔細看又不太對勁,上面怎麼寫的都是簡體中文? ...

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從國中會考題目看餐盤怎樣配置才健康?

2024 May 20 瘦身隨想 減肥飲食

今天發現很多人在討論國中會考,原來是題目裡面出現了「我的餐盤」! ​ 我們先不講數學,以免觀眾紛紛逃走😆,先講講餐盤:其實國健署推行的餐盤版本,有把六大類食物都包含在裡面,然後各自給予...

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參加瘦身班一定要運動嗎?重訓比有氧好嗎?

2024 May 17 減肥運動

今天來聊聊在我眼中,對於運動應該抱有的正確態度: ​ ​ 1、參加蔡醫師瘦身班一定要運動嗎? ​ 沒有。反過來講,如果一定要運動,我要怎麼強迫你?拿棍子嗎?還是拿美食引誘?(大誤) ...

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產後減重34公斤!瘦身班學員欣曄的心得分享

2024 May 15 瘦身故事 瘦身社團

松本良子:瑪麗亞桑,妳沒什麼吃呢! 瑪麗亞:對啊,其實我昨天開始減肥。 松本良子:這樣啊。我也曾經減肥好幾次。 瑪麗亞:怎樣的減肥呢? 松本良子:每天只有吃蘋果,和喝很多的水。 ...

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熱量赤字理論破滅?拜託你看一下內文好嗎

2024 May 14 肥胖醫學

朋友傳來一篇「網紅減重女醫師」寫的文章,說吃得很多也可以瘦,打臉熱量赤字理論。我一看原來是講2021年這篇研究,我笑到鼻涕泡都要出來了,這篇文章根本是這個網紅醫師最響亮的自打臉。 ​ ​ ...

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經歷

  • 台大醫學系畢業
  • 肥胖症專科醫師
  • 內科專科醫師
  • 新陳代謝內分泌專科
  • 糖尿病衛教師
  • 國際健身教練證照

著作

  • 搞懂內分泌 ‧
    練成你的易瘦體質
  • 城邦自慢塾:
    蔡醫師八週健康減脂課

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