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想吃零食又怕胖，有沒有健康的零食？
2024 Mar 04 減肥飲食
學員常問：『我想吃零食又怕熱量太高，有沒有健康的零食？』今天蔡醫師同樣提供上、中、下，三種策略，看你比較適合哪一種。 【上策】：吃「真正健康的零食」。比如吃一份水果（一個拳頭大小）...
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外食可以計算熱量嗎？蔡醫師給你上中下策
2024 Feb 29 瘦身隨想
學員問說：「吃外食沒辦法秤重計算熱量，怎麼辦？」問得很好，蔡醫師這邊提供上中下3個策略給你： 上策：把電子秤帶到外面去使用，食材逐一秤重計算熱量，這樣當然最好，可以做到跟自備飲食...
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用這個APP就會瘦？打開 MyFitnessPal 的正確姿勢 (2024版)
2024 Feb 28 瘦身隨想
作者：蔡明劼醫師 說到飲食紀錄與熱量計算，MyFitnessPal 一定是我首推的免費app。蔡醫師會利用這篇文章替大家做個最基本的操作教學介紹，另外也提醒一下，使用「免費」的版...
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從賈玲減重50公斤談飢餓感與代謝適應
2024 Feb 28 瘦身隨想 肥胖醫學
繼續來談賈玲，這應該是最後一篇。賈玲用八個月的時間減重50公斤，會遇到什麼問題呢？有兩個：1、飢餓感的反撲，2、代謝適應。 1、飢餓感的反撲 在1944年二戰期間，明尼蘇達...
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從賈玲減重50公斤談間歇性斷食
2024 Feb 28 減肥飲食 肥胖醫學
繼續來談賈玲。減重50公斤之後，賈玲上節目公開菜單。 賈玲表示，目前她的日常飲食為「大白菜、紫甘藍、彩椒、雞胸肉、糙米飯」，維持「少油少鹽，一天20克油、5克鹽」，並且盡量都在8個...
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從賈玲減重50公斤談自律與他律
2024 Feb 27 瘦身隨想 肥胖醫學
網路瘋傳中國女演員兼導演「賈玲」，靠著魔鬼式的自律達到減重50公斤的驚人瘦身成果。剛好我也提到自己很少喝含糖飲料，大家就常問說：蔡醫師到底是怎樣保持自律的？ 問得很好，我覺得關鍵就在...
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