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【逆風文】為什麼代謝科醫師不跟你談「血糖震盪」?

2026 Feb 20 肥胖醫學 糖尿病三高

【逆風文】為什麼代謝科醫師不跟你談「血糖震盪」? 過年在家滑手機,看到一些熱門的「瘦身熱帖」被瘋狂轉發,說實話,身為新陳代謝專科醫師,看得我眉頭深鎖。 ​ 今天我要說的事情可能很「逆風」,跟大眾媒...

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跟世界前 2% 的科學家聊天,是什麼樣的體驗?

2026 Feb 17 投資與其他

【跟世界前 2% 的科學家聊天,是什麼樣的體驗?】 ​ 每年春節的固定儀式,就是與長庚體系的李學禹教授喝杯咖啡、暢聊學術。李教授即便在休假,大腦仍高速運轉,正為全球頂尖藥廠進行最新的「瘦瘦針」臨床...

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2026 Feb 14 減肥飲食

【這種「零食」竟然是「血管清道夫」?】 過年期間,如果你來我家作客,我絕對不會拿洋芋片或甜膩的蛋糕來招待你,但我很有可能端出一盤「超級零食」——堅果。 ​ 這可不是隨便亂說,而是有醫學根據的「護...

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撕掉「體重」標籤:從隋棠的 190kg 臀推,看見女性健身新高度

2026 Feb 12 減肥運動

【撕掉「體重」標籤:從隋棠的 190kg 臀推,看見女性健身新高度】 最近看到隋棠分享健身心得,真的讓人熱血沸騰。很多人對女明星的印象還停留在「紙片人」或「仙女餐」,但隋棠用真實的數據(體重 51...

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喝咖啡竟能預防失智?大型研究解答最佳攝取量

2026 Feb 11 投資與其他

【喝咖啡竟能預防失智?大型研究解答最佳攝取量】 ​ 愛喝咖啡或茶的朋友,這項研究可能會讓你手上那一杯喝起來更香。 權威醫學期刊 JAMA 最新發表一項大型研究,針對超過 13 萬名受試者,進行了長...

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瘦瘦針不只抑制食慾?最新研究:重塑腸道菌相的關鍵作用

2026 Feb 09 瘦瘦針

【瘦瘦針不只抑制食慾?最新研究:重塑腸道菌相的關鍵作用】 ​ 許多人認為 GLP-1 藥物(俗稱瘦瘦針)的作用僅止於抑制食慾、或延緩胃排空,但根據 2025 年發表的多篇醫學文獻,這類藥物在體內還...

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經歷

  • 台大醫學系畢業
  • 肥胖症專科醫師
  • 內科專科醫師
  • 新陳代謝內分泌專科
  • 糖尿病衛教師
  • 國際健身教練證照

著作

  • 搞懂內分泌 ‧
    練成你的易瘦體質
  • 城邦自慢塾:
    蔡醫師八週健康減脂課

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