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減重期間該吃多少蛋白質?會不會傷腎?(2026 權威更新版)

2026 Apr 10 減肥飲食

減重期間該吃多少蛋白質?會不會傷腎?(2026 權威更新版) ​ 很多人都聽說過「增肌減脂要多吃蛋白質」,但這是事實?還是都市傳說?蔡醫師今天就要說明,這不是流行偏方,而是有科學支撐的減重...

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打瘦瘦針的8個關鍵生活習慣

2026 Apr 07 肥胖醫學 瘦瘦針

打了瘦瘦針,就可以隨便亂吃嗎?權威研究:做到這8項才有最大健康效益! ​ 最近瘦瘦針(如:猛健樂、週纖達)超級夯,很多人問:既然打針就能降血糖、又能瘦身,那我還需要辛苦運動、控制飲食嗎? ...

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從李多慧看現代女性的身材焦慮

2026 Apr 06 瘦身故事

最近我好像也默默被李多慧圈粉了。我滿喜歡她陽光開朗,自然不做作的形象。尤其是看到她代言的公益項目,每次我都會忍不住拿出神奇小卡片捐款,害我失血不少。 ​ 不過前幾天剛好新聞提及,身高 16...

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長期打瘦瘦針很燒錢?這方式省錢又有效!

2026 Apr 03 瘦瘦針

長期打瘦瘦針很燒錢?這方式省錢又有效! ​ 瘦瘦針固然有效,但是長期注射之下,終究會遇到體重停滯期。繼續花錢但是體重又沒有明顯下降,這個感覺一定讓人十分挫敗。現在這個問題或許有了新的解法。...

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食物的升糖指數與加工程度

2026 Apr 02 減肥飲食

談到減脂與血糖控制,許多人第一時間會想到升糖指數(GI)。直接說結論:升糖指數確實是個具參考價值的指標,但它絕對不是評估飲食健康的唯一標準。 ​ 為了讓大家更直觀地理解,我將食物整理成一張...

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關於膳食纖維的小知識

2026 Mar 30 減肥飲食 懶人包

許多患者跟學員會這樣說:「我已經有吃青菜、也都有喝水,為什麼還是排便不順?」事實上,膳食纖維分為水溶性與非水溶性兩大類,它們在腸道中各司其職,來源也不僅限於青菜。且聽我娓娓道來! ​ ▌1...

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經歷

  • 台大醫學系畢業
  • 肥胖症專科醫師
  • 內科專科醫師
  • 新陳代謝內分泌專科
  • 糖尿病衛教師
  • 國際健身教練證照

著作

  • 搞懂內分泌 ‧
    練成你的易瘦體質
  • 城邦自慢塾:
    蔡醫師八週健康減脂課

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