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《燃》閱讀心得番外篇：什麼是能量通量模型？
2022 Sep 23 瘦身隨想 肥胖醫學
作者：蔡明劼醫師 蔡醫師常說「七分吃、三分練」：飲食才是減肥的關鍵所在，拼命運動並不是一個減肥的好策略。但是，運動的角色完全不重要嗎？ 我強調過...
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《燃》閱讀心得3：減肥達人與代謝適應
2022 Sep 10 瘦身隨想 肥胖醫學
作者：蔡明劼醫師 減肥達人（The Biggest Loser）是美國的一個知名節目，內容很簡單：把一群破百公斤的極度肥胖者送進減肥訓練營，進行嚴格的飲食控制...
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【哈佛健康餐盤】懶人包
2022 Aug 31 減肥飲食 懶人包
「減肥一定要算熱量嗎？」 這是很多人的既定印象，其實無論是在蔡醫師在書中或者瘦身班裡面，健康餐盤的順位是優先於熱量計算的。只要學會均衡飲食，絕大多數的學員不用計算熱量也能減重成功。 嗯，準確來...
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《燃》閱讀心得2：拼命運動居然不會消耗更多能量？
2022 Aug 30 瘦身隨想 肥胖醫學
接續上一篇文章，一些頂尖運動員比如環法自行車賽選手，每天會燃燒8500大卡的能量，持續23天。又比如全美橫越賽跑者（每天跑一場馬拉松的距離，直到橫跨美國），每天消耗6200大卡的能量，持續140天...
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《燃》閱讀心得1：運動是為了大吃？或者大吃是為了運動？
2022 Aug 20 瘦身隨想 肥胖醫學
你做運動是為了大吃嗎？也許是、也許不是，但如果今天有一群人「大吃是為了運動」，你能想像嗎？ 是的，對於一些頂尖運動員來說，大吃不是為了爽，而是為了運動。這是蔡醫師在《燃》這本書中第八章看到的有趣...
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瘦瘦針也能拿來治療多囊？！
2022 May 25 肥胖醫學 瘦瘦針
文獻分享 你知道嗎，瘦瘦針(Liraglutide)不只可以治糖尿病、可以減肥、居然還可以拿來治療多囊？！一份2017年歐洲的研究，將受試者分為兩組各14人：一組接受每日...
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