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學員自製懶人包：慧雯的瘦子養成記
2020 Jan 02瘦身故事
你不需要很會瘦身才能參加蔡醫師社團，但如果參加蔡醫師社團，你可以變得很會瘦身。😏 話說慧雯繳交學員心得的時候，居然丟出一個懶人包，蔡醫師都嚇傻了，我們的瘦身班真是臥虎藏龍啊！😅 ...
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學員瘦身故事：健力阿誼的瘦身進化史
2020 Jan 02瘦身故事
左起三張照片，通通都是62公斤，為什麼要放這麼多張減肥失敗的照片呢？因為我每年都喊要減肥，但七年來沒有一次成功。😭😭😭 年近四十擔心健康走下坡，這次好像不認真一點都不行。有了決心還要跟對老師用對方...
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減肥可以喝牛奶嗎？該喝全脂還是低脂牛奶？
2019 Dec 26減肥飲食
今天要討論的「減肥可以喝牛奶嗎？」、「該喝全脂還是低脂牛奶？」，絕對是減肥的人最常糾結的問題之一。每次蔡醫師也都要花時間跟減肥班的學員解釋，不如就寫成一篇文章比較一勞永逸，以後再問就鞭數十驅之別院...
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防彈咖啡能減肥嗎？哪些人不適合防彈咖啡？
2019 Dec 24減肥飲食
感謝文化大學新聞系實習記者的來信邀稿，讓蔡醫師有動力寫出這篇關於 「防彈咖啡」的介紹，不然我應該會繼續耍廢。雖然最後沒有在「文化一周」上面刊出，不過也算是補足了我在特殊飲食系列文章中...
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《懶人包》戰勝多囊性卵巢：品妘的瘦身之路
2019 Dec 22瘦身故事瘦身社團
這不是一則用極端飲食法快速瘦身的故事。這是一個平凡女孩如何學會自我覺察，認真看待自己的飲食和運動，重新找回健康的真實故事。 ...
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無麩質飲食（Gluten free diet）能減肥嗎？
2019 Dec 17減肥飲食
麩質（gluten），又稱為麩質蛋白，它是一種普遍存在於小麥、大麥、燕麥等穀物中的蛋白質。麩質具有彈性，可以增加麵包、麵條等的口感；麩質製成的加工品，比如麵筋、素肉等，也是素食者常見的一...
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