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《燃》閱讀心得3：減肥達人與代謝適應
2022/09/10肥胖醫學瘦身隨想
作者：蔡明劼醫師 減肥達人（The Biggest Loser）是美國的一個知名節目，內容很簡單：把一群破百公斤的極度肥胖者送進減肥訓練營，進行嚴格的飲食控制...
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《燃》閱讀心得2：拼命運動居然不會消耗更多能量？
2022/08/30肥胖醫學瘦身隨想
接續上一篇文章，一些頂尖運動員比如環法自行車賽選手，每天會燃燒8500大卡的能量，持續23天。又比如全美橫越賽跑者（每天跑一場馬拉松的距離，直到橫跨美國），每天消耗6200大卡的能量，持續140天...
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《燃》閱讀心得1：運動是為了大吃？或者大吃是為了運動？
2022/08/20肥胖醫學瘦身隨想
你做運動是為了大吃嗎？也許是、也許不是，但如果今天有一群人「大吃是為了運動」，你能想像嗎？ 是的，對於一些頂尖運動員來說，大吃不是為了爽，而是為了運動。這是蔡醫師在《燃》這本書中第八章看到的有趣...
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用熱量赤字減重的理論錯了嗎？
2022/07/29瘦身隨想
『一個精準的熱量赤字大師，認真記錄熱量消耗以及攝取，做到每天赤字500大卡，就能以每兩週減少7700大卡瘦1公斤的速度持續下去，所以四年之後體重就會歸零。』
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一個月瘦十公斤，瘦掉的是純脂肪嗎？
2022/07/19瘦身隨想
一年瘦十公斤沒人鳥，一個月瘦十公斤人人誇？蔡醫師今天用簡單的數學（呃...應該是簡單啦）來告訴大家，為什麼不應該追求快速減重。
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用這個APP增肌減脂？打開 MyFitnessPal 的正確姿勢（2022版）
2022/06/10瘦身隨想
說到飲食紀錄與熱量計算，MyFitnessPal 一定是我首推的免費app。蔡醫師會利用這篇文章替大家做個最基本的操作教學介紹，另外也提醒一下，使用「
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