減肥只能靠意志力嗎?意志力薄弱的人怎麼瘦?
2022 Nov 17 減肥飲食
許多人在報名蔡醫師瘦身社團之前都會猶豫不決。與其說這些人不相信蔡醫師,不如說是不相信他們自己。比方說下面幾點都是最常見的提問:
「我的意志力很薄弱,都沒辦法堅持,難怪減肥不成功!」
「少吃多動這些道理我都懂,但我就是做不到。」
「我上班壓力大的時候就想亂吃垃圾食物,有辦法減肥嗎?」
在回答這些問題之前,先讓蔡醫師自賣自誇一下,我經營瘦身社團已經兩年的時間了,成效跟口碑都非常卓越,所以我要反問一句:難道你覺得這些瘦身成功的學員,每個人都是不用上班、然後每天快樂沒壓力、而且意志力超強嗎?
為了破解大家對於「意志力」的迷思,今天就來談談「減肥是不是只能靠意志力」這件事情吧。先說結論:意志力不可靠,你愈想依靠意志力來減肥,反而減肥就愈容易失敗!所以在我們社團裡,減肥九成是靠正確的方法,只有一成是靠意志力。
意志力超級強大會怎樣?
許多想要快點瘦下來的人,幾乎都選擇了飢餓瘦身(極低熱量飲食)這種土法煉鋼的減肥方式。想像一下,如果靠著強大的意志力堅持餓肚子,最後會怎麼樣呢?飢餓減肥法減掉的不會只有脂肪而已,你還會耗損寶貴的肌肉,變成一個泡芙人。而且吃不飽也會讓你精神不濟、無法集中注意力,甚至脾氣暴躁、運動表現也不佳。
最可怕的地方在於你的食慾會反撲!爆吃一頓的結果就是熱量超標、脂肪又重新囤積,讓自己懊悔不已,然後又只能繼續靠餓肚子減肥,形成惡性循環。研究顯示:人在肚子餓的時候容易做出錯誤決策,而且肚子餓的時候也更容易想要大吃垃圾食物。用了不符合人類生理需求的方式,製造出自己的痛苦與不適,然後再用意志力去苦苦支撐到破功為止,這樣減肥真的能長久嗎?
或者蔡醫師不太鼓勵的 生酮飲食(極低碳水化合物飲食),生酮飲食的缺點我過去在文章裡已經講過很多了,你可能會遇到腸胃不適,包括噁心、嘔吐、腹瀉、便秘等症狀,或者因為流失大量水分造成的口乾舌燥、腎結石、痛風等等疾病發作。此外因為生酮飲食而造成的膽固醇過高、心血管疾病案例多如牛毛,如果你是靠著意志力堅持生酮到底,那我真的很擔心你的下場會怎樣。
餓肚子減肥常常會讓人精神不濟、情緒不佳 |
減肥首重正確的方法,其次才是意志力
所以在蔡醫師的教學模式裡面絕不是依靠意志力過日子,而是首重正確的方法,比如每餐都吃飽、認識食物的營養成分、避開地雷、均衡攝取六大類食物等等。我先鋪好對減肥有利的一條路,然後你輕輕鬆鬆順著走就行了。
舉例來說,為什麼我們社團很重視「認識食物」這一項知識技能?假設你正在考慮晚餐要吃低脂雞胸肉、還是要吃油滋滋的牛小排,首先你必須具備知識,知道這兩樣東西都能填飽肚子,但是在熱量、尤其是油脂含量相差甚多。接下來你才需要用到一點點的意志力,告訴自己在減肥期間應該要挑選前者、捨棄後者,才不會愈減愈肥。
那減肥完全不需要用到意志力嗎?倒也不是這麼說,比如在你已經吃飽的狀況下,要不要再來一份餐後甜點、或者喝杯珍奶?這就需要用到意志力了。雖然不見得每次意志力都能戰勝口腹之慾,但是在三餐吃飽的條件下,拒絕多餘的熱量會變得相對容易許多。所以蔡醫師瘦身社團要教學員的,就是先把三餐吃好吃滿,不可以餓肚子減肥。
適時使用放鬆餐反而會對減肥有幫助 |
如何破解意志力不夠的問題?
事實上像這樣的「意志力潰堤」是應該要避免、而且也是可以避免的,蔡醫師提供兩個方式。第一,減少需要動用到意志力的機會:怕自己忍不住拿零食來吃的話,就不要在家裡放零食。畢竟家裡隨手可以拿到零食卻要忍住不吃,這個難度是很高的,但如果家裡不放零食,想吃的時候必須出去買,就可以大幅下降吃零食的機率。
第二個方式:真正想吃的時候就吃一點吧!當老婆拿著珍奶或洋芋片在我面前晃來晃去的時候,我也是會吃或喝一口的,但只要我的總熱量控制不超標,這並不會影響到我的身材,同時還能解饞、釋放壓力,重新讓意志力滿血回歸。當然我們也要有意識地知道自己吃了多少,而不是每次都嗑掉一整包家庭號洋芋片。
這個方法其實就像蔡醫師說過的「放鬆餐」。在體重停滯的時候,適時地吃一頓大餐,除了放鬆意志力,還可以刺激 瘦素(Leptin)、多肽YY(Peptide YY)等有助於減肥的荷爾蒙,其實會對日後的瘦身之路有幫助,說不定還能讓你突破 停滯期 喔!
用容易依循的方法,來輔佐意志力
再提供一個方法,讓你減肥不用只靠意志力:參加蔡醫師瘦身社團!蔡醫師不但指導學員們體重管理、營養知識、破解迷思等等,更有經驗豐富的小老師從旁協助、以及同儕團體們互相加油打氣。這就是我們預先幫學員們打造好的學習環境,有了這套非常容易依循的方法,你只要照著課程走就行了,不需要一直靠意志力苦苦支撐。
套一句學員回饋的話:『其實蔡醫師的社團不需要意志力,而是依靠科學數據與實證,只需要一步步跟著實作,面對它、處理它、等待它,就一定會有成果。』如同我所強調的:減肥九成是靠正確的方法,只有一成是靠意志力。你只要花兩三個月的時間把我們的課程學好,並且逐漸融入日常生活當中,這套系統可以運轉一輩子。
總結一下,蔡醫師完全不認為減肥只能靠意志力,相反的,只依靠意志力來減肥,恐怕並不會成功。我把今天想表達的意思簡單整理成下面三點:
1、減肥並非全靠意志力。如果用了錯誤的方法加上強大的意志力,你可能會走上很歪的道路。
2、學會正確的瘦身方法才是重點,然後只需要一點點的意志力來輔助,你就能瘦得既順利又長久。
3、意志力也是有極限的,適時使用放鬆餐來釋放壓力,反而可以對日後的瘦身有幫助。
好吧,今天就先聊到這裡,蔡醫師寫文章也已經把意志力消耗殆盡,我要去吃放鬆餐了(喂),祝各位健康瘦身,我們下次見。
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