blog 部落格
什麼人可以減肥不復胖？原來關鍵在「身分認同」
2025 Apr 17 瘦身隨想
作者：蔡明劼醫師 為什麼有人減肥之後可以長期維持，有人卻永遠在減肥和復胖之間循環？原來兩者的差異可能在於「身分認同」。 在《原子習慣》一書中，作者 詹姆斯．克利爾 提出了行為...
閱讀更多
「初乳」對健康有什麼好處？
2025 Apr 16 糖尿病三高
作者：蔡明劼醫師 在奶粉裡面添加「免疫球蛋白」和「乳鐵蛋白」，是真的有用、還是妥妥的智商稅呢？當我看到這款產品時，難免也會產生好奇。 查詢文獻，發現原來這兩項成分主要出現在「牛...
閱讀更多
哪一種乳製品有益健康？英國與中國大型資料庫分析
2025 Apr 13 肥胖醫學 糖尿病三高
作者：蔡明劼醫師 乳製品對健康到底有利還是有害？網路上眾說紛紜。有時候也不能怪民眾，因為在科學研究中很難一錘定音，甚至會出現令人混淆的結果。 我們來看2025年1月這篇在《自...
閱讀更多
「隋棠體重增加7公斤」會身材走樣嗎？
2025 Apr 12 瘦身隨想 減肥運動
作者：蔡明劼醫師 當你看到「女明星體重增加7公斤」， 會覺得是飲食失控？身材走樣嗎？ 正好相反，我反而很佩服這位女明星的勇氣。 不在意一般人斤斤計較的體重數字， 而是透過...
閱讀更多
《美國第一健身強人，給女生的科學化鍛鍊全書》推薦文
2025 Apr 12 減肥運動 投資與其他
作者：蔡明劼醫師 各位女性朋友如果想瘦身，蔡醫師不會建議妳去買那種有著鉛筆腿和難民腹肌的美女網紅出的書。雖然那是一種審美觀沒有錯，我也沒有特指誰（反正地圖砲都開了），不過大概率的我們...
閱讀更多
4:3間歇性斷食減重效果大勝熱量限制法？
2025 Apr 11 減肥飲食 肥胖醫學
作者：蔡明劼醫師 最新研究，4:3間歇性斷食減重效果大勝熱量限制法？這項研究於2025年4月，刊登在權威性的《內科學年鑑》雜誌。 4:3間歇性斷食組(以下簡稱 IMF組)，每...
閱讀更多