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極低熱量飲食 vs 低熱量飲食：誰減重有效？誰容易復胖？
2023 Apr 02 肥胖醫學
你有沒有一種想法：我要一鼓作氣快速瘦下來，等體重達到目標之後，再努力保持就可以了！我必須說，這個想法有點一廂情願。因為很多快速瘦身的人，結果都是快速復胖，而不是長期保持。(這邊應該很多人都有經驗，甚...
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假如體脂機不準，那要如何評估增肌成果？
2023 Mar 17 減肥運動
作者：蔡明劼醫師學員提問：「蔡醫師常說重訓增肌很重要，但是體脂機又不夠準確，那我們要怎樣評估自己有沒有增肌呢？」問得很好，我這裡提供給大家三個方法。1、精密的 DXA or MRI 檢測DXA（雙...
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仁醫當如斯：台灣烏腳病之父－王金河醫師
2023 Mar 12 投資與其他
作者：蔡明劼醫師 （更多照片請看臉書粉專）蔡醫師週末到台南四草露營，週日收帳後，我們前往鄰近的北門區「井仔腳瓦盤鹽田」，讓孩子們體驗一下早年是怎樣製鹽的。 說到北門區，還有一件事情身為醫生不能不知道，...
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【得舒飲食 DASH x 健康餐盤】懶人包
2023 Mar 11 減肥飲食 懶人包
「蔡醫師，我有高血壓、糖尿病，人家說這個不能吃、那個不成吃，我到底能吃什麼？」 「有一種飲食法，既可以幫助減重、又可以預防三高，你知道是什麼嗎？」 「是地中海飲食嗎？」 「不錯喔，很接...
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【預防痛風怎麼吃】懶人包
2023 Mar 02 減肥飲食 懶人包
每次診間的門打開，只要是青壯年男子、一拐一拐地走進來，我大概就能猜到是什麼病了。 「蔡醫師，我好像痛風發作，可以幫我開個止痛藥嗎？」 果然不出所料，這類病人常常在睡夢中被痛醒，腳趾關節腫脹...
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