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  3. 減肥飲食

4:3間歇性斷食減重效果大勝熱量限制法?

2025 Apr 11 減肥飲食 肥胖醫學

作者:蔡明劼醫師 最新研究,4:3間歇性斷食減重效果大勝熱量限制法?這項研究於2025年4月,刊登在權威性的《內科學年鑑》雜誌。 ​ 4:3間歇性斷食組(以下簡稱 IMF組),每...

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四種不同飲食法對糖尿病管理的效果

2025 Apr 06 減肥飲食 糖尿病三高

作者:蔡明劼醫師 糖尿病患者應該怎麼吃?根據2025年3月發表在《臨床內分泌和代謝雜誌》的研究,以下四種飲食法:地中海、植物性、低碳水化合物飲食、和生酮飲食,在第2型糖尿病管理上的主...

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代糖(甜味劑)的優缺點簡單整理

2025 Mar 24 減肥飲食 肥胖醫學 糖尿病三高

作者:蔡明劼醫師 我被問過太多次關於甜味劑(代糖)的好壞處,我根據目前的醫學證據,簡單幫大家整理如下。 ​ ✅甜味劑的好處: 1、減少熱量攝取: 甜味劑的甜度通常是蔗糖的數百倍,使用少量...

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運動能否抵銷含糖飲料引發的糖尿病風險?

2025 Mar 04 減肥飲食 肥胖醫學

作者:蔡明劼醫師 我們知道喝含糖飲料會引發糖尿病,那代糖飲料呢?假如有做運動能抵銷含糖飲料的傷害嗎? ​ 《糖尿病學》 (Diabetologia) 雜誌有一篇最新研究,在長達3...

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【運動記得喝咖啡】懶人包

2024 Dec 15 減肥運動 懶人包

這次我把喝咖啡對運動表現的好處整理成懶人包,圖文呈現的方式大家應該更好閱讀。我從3個方面分享一些咖啡的小知識: ​ 1.提升有氧表現 許多研究證實咖啡因可以顯著提高有氧運動表現,比如延長運動時間、...

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為什麼你都「正常吃」也會胖?

2024 Nov 14 瘦身隨想 減肥飲食

作者:蔡明劼醫師 很多人都說自己「正常吃」也會胖。但你知道嗎?你的正常吃跟我的正常吃,根本是在兩個平行宇宙。 你的正常吃,在我看來就是油脂超標、飯量太多、蔬菜卻太少。 我的正...

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經歷

  • 台大醫學系畢業
  • 肥胖症專科醫師
  • 內科專科醫師
  • 新陳代謝內分泌專科
  • 糖尿病衛教師
  • 國際健身教練證照

著作

  • 搞懂內分泌 ‧
    練成你的易瘦體質
  • 城邦自慢塾:
    蔡醫師八週健康減脂課

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