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間歇性斷食對減重有效嗎？醫學文獻來解答
2024 Feb 25 減肥飲食 肥胖醫學
作者：蔡明劼醫師 間歇性斷食(Intermittent fasting，簡稱IF)，對減重到底有沒有效呢？ 這篇系統性回顧文章找到了41篇文獻，有提及...
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【強壯靈藥-健康五大敵人】懶人包
2023 Nov 18 懶人包
《強壯靈藥》這本書是由 美軍醫官-克里斯多夫．哈迪，與 戰鬥體能教練-馬蒂．加拉格爾 兩位強者聯手著作。 這本書不是在賣藥，而是在闡述一套飲食和運動的指導原則。副標題《全方位重整生理機能、延長...
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【中秋烤肉教戰手冊】懶人包
2023 Sep 29 減肥飲食 懶人包
中秋節快樂。不曉得你有沒有要烤肉，反正我是要烤！但很ＧＹ的是，臉書動態居然跳出我10年前烤肉的照片，看那厚實的臉頰（松阪豬？）和精美的肥肚，笑到要流眼淚。 好吧，言歸正傳。有粉絲問說：「烤肉要...
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減肥要多吃「圓形」食物？還是吃「原型」食物？
2023 Sep 29 減肥飲食
「蔡醫師說減肥要多吃圓形食物，所以我都吃右邊那種圓形的食物．．．」不對！我說的是左邊那種「原型」食物，原型、原型、原型食物啦！！！（崩潰吶喊）原型食物代表食物「原來的型態」，沒有經過加工、或只有...
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九大飲食地雷口訣，唸一次就記住！
2023 Sep 21 減肥飲食
投資的第一條紀律是什麼？巴菲特告訴我們：答案是「不要賠錢」。此外巴菲特還說，網球要怎樣打得好呢？就是「減少不必要的失誤」。那麼，蔡醫師今天要告訴大家，想減肥必須做到的第一件事情，並不是去學一堆標新立...
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【脂肪肝怎麼辦？】懶人包
2023 Sep 21 肥胖醫學 懶人包
你如果健檢發現肝指數過高，會怎麼想？內心OS：「奇怪我也不喝酒？難道是我睡眠不足？莫非是我得了肝癌？」（越想越害怕） 其實還有一個常見原因，就是「脂肪肝」（NAFLD）。脂肪肝是因為肝臟積聚過...
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