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減肥要多吃「圓形」食物？還是吃「原型」食物？
2023 Sep 29 減肥飲食
「蔡醫師說減肥要多吃圓形食物，所以我都吃右邊那種圓形的食物．．．」不對！我說的是左邊那種「原型」食物，原型、原型、原型食物啦！！！（崩潰吶喊）原型食物代表食物「原來的型態」，沒有經過加工、或只有...
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九大飲食地雷口訣，唸一次就記住！
2023 Sep 21 減肥飲食
投資的第一條紀律是什麼？巴菲特告訴我們：答案是「不要賠錢」。此外巴菲特還說，網球要怎樣打得好呢？就是「減少不必要的失誤」。那麼，蔡醫師今天要告訴大家，想減肥必須做到的第一件事情，並不是去學一堆標新立...
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【脂肪肝怎麼辦？】懶人包
2023 Sep 21 肥胖醫學 懶人包
你如果健檢發現肝指數過高，會怎麼想？內心OS：「奇怪我也不喝酒？難道是我睡眠不足？莫非是我得了肝癌？」（越想越害怕） 其實還有一個常見原因，就是「脂肪肝」（NAFLD）。脂肪肝是因為肝臟積聚過...
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【素食者蛋白質怎麼吃？】懶人包
2023 Sep 14 減肥飲食 懶人包
『蔡醫師，我吃全素食，這樣適合參加瘦身社團嗎？』每次開班都被問到這題，我也該正面回答一下了。(握拳) 其實除了蛋白質來源有些許不同，其他在蔬菜水果、以及全榖雜糧方面，素食跟葷食的學員在本質上並...
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【PURE飲食六要素】懶人包
2023 Aug 31 減肥飲食 懶人包
吃什麼食物最健康？這個問題似乎沒有標準答案，不過，有許多權威機構提出的建議都值得參考。 比如歐洲心臟學會的醫學期刊＂European Heart Journal＂，在2023年7月刊出一篇文獻...
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【什麼運動最降血壓？】懶人包
2023 Aug 17 減肥運動 懶人包
你可能知道，規律做運動可以降血壓。但你可能不知道，做哪一種運動降血壓效果最好？ 今年七月刊登在英國運動醫學期刊（British Journal of Sports Medicine）的一篇研究...
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